商超冷鏈配送
發(fā)布時間:2020-11-08 17:10:31
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山東旭宇制冷工程有限公司
聯(lián)系人:王經(jīng)理
手機:13355127958 電話:16688052777
地址:山東省濟寧市汶上縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)如意路51號
信息詳情
商超冷鏈配送特點是低損耗、高質(zhì)量,不管是新鮮肉質(zhì)、奶制品、水果蔬菜、冷飲糕點、保健食品等,還是超市、商場、酒店使用的原材料等,甚至是新鮮的海鮮、水產(chǎn)品都能夠?qū)崿F(xiàn)這個特點。
商超冷鏈配送可以保證食品安全和品質(zhì)、減少食品損耗,還可以保證在食品生產(chǎn)、加工、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)處于某低溫環(huán)境,保證食品的質(zhì)量。
在運愉、儲存、銷售整個商超冷鏈配送中的各環(huán)節(jié)都要保證低溫冷藏或冷凍,低溫冷藏溫度為0℃-4℃,冷凍溫度必須低于-18℃。
商超冷鏈配送可以保證生鮮的質(zhì)量不受外部環(huán)境的破壞,減少在運輸過程中的損失,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
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